菠萝蜜的功效与作用其实还是有说法的。对于菠萝蜜。那么大家应该都不陌生。但菠萝蜜吃了之后有什么用,那其实知道的人是并不算多的。说起菠萝蜜的具体功效,那自然非常之多。
菠萝蜜是什么?
是世界上最大最重的水果,有“热带水果皇后”之美誉,含丰富的营养物质。
菠萝蜜该怎么吃?
将菠萝蜜外皮剥掉后可以直接食用内里的果肉,但是要注意清除掉外层的粘液。或者将菠萝蜜果肉剥出并去核、切成小块放入锅内,加入适量的冰糖,开小火慢慢熬,过程中要不断搅拌,熬至粘稠后倒入柠檬汁,再熬一段时间后可以盛出装瓶备用,需要时即可取出食用。也可以准备适量的菠萝蜜果肉以及熟蛋黄过筛,成为细腻粉状即可,将黄油、生蛋黄以及奶油一同搅拌均匀,放入烤箱内烤熟即可食用。
菠萝蜜对人体有哪些好处?
菠萝蜜中的碳水化合物含量高,能够快速为人体提供能量,维持机体的正常生理机能,缓解低血糖引起的头晕、心慌以及饥饿引起的胃肠道不适、疲惫感,还可以加强体内纤维蛋白的水解作用,降低血液黏稠度、改善血液循环,不仅可以促进炎症、局部肿胀的消退,还可以防止血栓形成。
那吃菠萝蜜之前要注意什么呢?
菠萝蜜和蜂蜜的含糖量都比较高,一同进食容易使胃肠道产生较多气体,引起腹胀、腹泻等不适。而且低血糖患者、血栓患者适合吃,糖尿病患者、过敏患者不适合食用。
总结:
菠萝蜜的功效与作用其实是非常多的。有需要的朋友可以尝试多吃一些,有益于保持健康。
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