江西特产零食(四川最有名的土特产零食)

江西八大特色美食小吃在当地颇有名气,但能跑出江西的却寥寥无几。

中国幅员辽阔,资源丰富,饮食文化源远流长。每个地方都有自己的特色美食小吃。江西当地的特色美食小吃也很多,其中以八大特色美食小吃最为著名,都深受当地百姓喜爱,在当地可谓家喻户晓。

但是能走出江西的很少,在外地市场根本吃不到这些好吃的小吃。今天就来看看吧。

一、瓦罐汤

瓦罐汤是江西最著名的小吃之一,也是不可多得的可以走出江西的小吃。只是可惜,瓦罐汤能走出江西,其实是福建人的功劳。

福建人开的沙县小吃馆有瓦罐汤,是学习江西南昌的做法。在江西南昌,瓦罐汤是当地最具特色的美食。每天早上,大街小巷的早餐店里一定有瓦罐汤。

当地人可以从小吃到小吃,一碗瓦罐汤,开始一整天的工作。

二、南昌拌粉

在江西南昌,瓦罐锅底汤一般是和南昌拌粉一起出现,但在沙县小吃店,往往是分开的。南昌拌面是南昌人最爱吃的早餐,也是除了瓦罐罐汤之外不可多得的能走出江西的小吃。

一碗四五块钱的拌饭,加了花生和酸菜。爱吃辣的南昌人,也一定要加一点辣椒汁,搅拌均匀。吃起来麻辣开胃,很受当地人欢迎。

三、南昌白糖糕

白饼是南昌本地人爱吃的一种油炸小吃。这种小吃在当地家喻户晓。很多南昌本地人从小吃到大的都有,但是现在在南昌街头已经很少见到这种特色小吃了。

将糯米粉放入锅中煎熟,然后撒上绵白糖。咬下去,外脆里嫩。又甜又好吃。爱吃甜食的人都很喜欢。可惜这种小吃没有走出江西,只有南昌才有。

四、米粉鱼

米粉是江西兴国县的特色小吃。这道菜在江西省很有名,但是出不了江西省,在省外也看不到。

将鲜草鱼腌制入味,然后在蒸笼底部放上鲜米粉,再将腌制好的草鱼铺在米粉上面,放入锅中蒸10分钟,撒上香葱,美味的米线鱼就做好了。

当米线鱼与花生、萝卜干等四种配菜结合在一起,就变成了另一道菜:四星望月。

五、大余烫皮

在梅林关大余县,有一种当地人非常喜爱的美味小吃,那就是:大余烫皮。将大米浸泡一夜,然后放入石磨中研磨成米糊。把米糊均匀的放在竹笼里,然后蒸,再把蒸好的饭团卷在一起。蘸着辣椒汁吃很好吃。

这道菜是当地人的最爱。每天早上,在各大早餐店,当地人排队等着吃烫皮,有的店甚至在烫皮里包各种馅料。

六、上犹包米果

国保有点像大禹治水,但做法很不一样。国保是上犹县的特色小吃。也是用米糊蒸,然后用竹片把饭团切成同样大小。然后把炸好的馅放在每个小米球上,包好,撒上一点山茶油。

吃的时候把蒸好的米饭蘸上辣椒酱更美味。蒸出来的米饭比烫的稍微精致一点,包裹的馅料也不一样,但都是当地人最爱的早餐食品。

七、抚州辣椒饼

哪些江西的美食小吃让人一眼就能记住?那一定是福州辣椒饼。

就连川湘的朋友看到这个特色小吃都不敢尝试。这是福州人的最爱。它是用糯米粉和辣椒粉油炸而成,香辣开胃。非常适合爱吃辣的朋友。

不过可惜这种美味能跑出江西,只能在本地品尝。

八、信丰萝卜饺

饺子有很多,但是江西新丰人做的萝卜饺子是独一无二的。

俗话说,靠山吃山,靠水吃水。

奉新属于山地丘陵地区,非常适合种萝卜。因此,当地人将萝卜和红薯猪肉混合作为主要原料来制作饺子皮,这种饺子皮的味道比通常由面粉制成的饺子更上一层楼。

吃完了,人还意犹未尽。可惜这种美食小吃出不了江西,只能在新丰吃。

以上八种江西特有的美食小吃,虽然能走出江西的很少,但却是当地人的心头好。有机会一定要尝试一下,不会失望的。

对此你怎么看?

送人玫瑰,手里会有香味。如果你喜欢他们,推动他们,转发他们,你会有好运。愿你拥有意想不到的幸运和突如其来的喜悦。

本文原创自餐饮新时代,欢迎关注,带你了解更多!请留下评论,收藏转发,我把你的每一个赞都当一个“赞”认真对待。餐饮新时代文章阅读量突破5亿。如果你对餐饮行业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,不妨关注我们,每天给你一个不一样的视角解读餐饮生意,分享美食。

还有更多精彩观点可以讨论,欢迎大家私信我。图片来自网络有图。如有侵权,请通知我们删除。

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

本文来自网络,若有侵权,请联系删除,如若转载,请注明出处:https://www.freetrip88.com/baike/19564.html

      
上一篇 2022-10-18
下一篇 2022-10-18
相关推荐