奶粉的成分有哪些说起来还真的是比较令人好奇的。很多人从小到大都在喝奶粉,但对于奶粉具体的成分其实是不够了解的。这就意味着很难挑选到适合自己的奶粉种类,十分麻烦。因此,适当地了解一下奶粉的成分,相信是有帮助的。
奶粉是什么?
是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
什么样的奶粉才是健康的?
婴幼儿配方奶粉必须含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。除了这些必须成分,食品安全国家标准中还规定了婴幼儿奶粉中部分可添加成分,包括DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶酸、胆碱、哂、锰、亚油酸、亚麻酸等等。
那么,我们该如何选择奶粉呢?
事实上,奶粉中常见的食品添加剂是香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等香精香料。而香精香料,蔗糖和麦芽糖在1岁内不应添加。精香料虽然可以改善奶粉的风味,但长期饮用或会影响宝宝的味蕾发育。
所以我们在食用奶粉的时候,应该注意什么问题?
将温水倒入奶瓶,再倒入奶粉。如果先加奶粉后加水,实际水量会少于奶粉冲调指示中水量,不能保证冲调浓度的精准性,溶解不均匀,不利于消化。而且要记住按比例冲泡。
结论:
奶粉的成分有哪些其实是很多的。所以大家一定要按照合适的情况选择奶粉,这才是最好的做法。
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