腊八节的民间传说腊八为什么纪念岳飞(腊八节为什么要祭祀)

腊八节的民间传说腊八为什么纪念岳飞， 佛教创始人释迦牟尼，原是古印度北部迦毗罗卫国王净饭王的儿子。他看到众生都在遭受身体的病痛、疾病和死亡，他不满当时婆罗门的神权统治，放弃皇位出家。苦行六年，腊月初八菩提树下成佛。

这六年苦行，一天只吃一麻一米。后人没有忘记他的苦难，每年腊月初八吃粥留念。“腊八”成了“成佛日”。“腊八”是佛教的盛大节日。过去各地佛寺举行佛浴会，诵经，效法释迦牟尼出家前的做法。

一个牧羊女献乳糜，用芬芳的五谷、水果等煮粥的传奇故事。对佛祖来说，叫做“腊八粥”。腊八粥被赠送给弟子和善良的男女，以后成为民间的习俗。据说在腊月初八之前，一些寺院会被沿街拿着施舍碗的僧人施舍。

将收集到的大米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥，分发给穷人。传说吃了可以得到佛的加持，所以穷人称之为“佛粥”

腊八为什么纪念岳飞？

传说腊八节来源于对岳飞的纪念。朱仙镇，岳飞领兵抗金，赶上天寒地冻，老百姓争相送粥。岳家军在饱餐一顿后凯旋而归，那天正好是十二月初八。岳飞死后，人们为了纪念他，每到腊八就用杂粮杂豆煮粥。

最后变成了一种习俗。

腊八节有哪些食物？

腊八节的时令食品有腊八蒜、腊八面、腊八豆腐等食品。例如，我国北方大部分地区有制作腊八蒜的习俗：要挑选紫蒜和米醋，去皮，蒜瓣浸泡在米醋中，然后密封在小坛子或其他容器中。一段时间后，蒜瓣整体变成翠绿色。

大蒜和醋拌在一起，吃饺子拌凉菜还是挺合适的。还有一种说法是腊八蒜里的蒜字与“算”字谐音。所有商号都要在这一天结账，计算一年的收支，这样就能看到盈亏，这就是所谓的“腊八算”。后来，如果有人欠了某人的钱，就用大蒜来代替“算”字。

表示忌讳。

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