吃蓝莓可以美容吗蓝莓有什么营养成分(吃蓝莓真的有用吗)

吃蓝莓可以美容吗蓝莓有什么营养成分， 至于蓝莓，众所周知蓝莓中花色苷的含量非常高，花色苷的种类也非常丰富。研究发现，高丛蓝莓中的花青素多达15种。虽然不同品种的蓝莓花色苷含量不尽相同，但一般含量都比较高。相关知识介绍如下！

吃蓝莓能美容吗？蓝莓中的花青素可以修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，是纯天然的抗衰老营养补充剂。研究证明，它是当今人类发现的最有效的抗氧化剂，在欧洲被称为口服皮肤化妆品。

能消除体内有害自由基，防止皮肤皱纹过早产生，减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕，去除色斑，美白肌肤，使皮肤长期光滑有弹性。花青素的抗氧化活性比维生素E高50倍，比维生素c高200倍。

其对人体的生物利用度为100%，服用后20分钟内即可在血液中检出。

蓝莓中的营养成分有哪些？蓝莓浆果含有19种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸，比例适宜。此外，蓝莓浆果中还检测出维生素D、钙、磷、铁、锌、硒和SOD，其中钙220-920微克。

磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。特别是蓝莓中还含有其他植物中少有的花青素。

蓝莓富含维生素C，能增强心脏功能，预防癌症和心脏病，防止大脑老化，增强脑力。还能改善普通感冒、咽喉痛、腹泻。

蓝莓怎么清洗？1.用清水轻轻冲洗

最好的办法就是不要最大限度的破坏新鲜蓝莓皮上的那层白色粉末，只需要一点水就可以洗掉表面的灰尘。只有这样才能保留蓝莓鲜果果皮上的果粉，因为果粉和果皮中含有的花青素等高价值营养物质是最丰富的。

2、淡盐水泡洗

为了防止市场上家庭种植的蓝莓有农药残留，最好将市场上买的蓝莓用盐水浸泡后洗净。将新鲜蓝莓浸泡在水中10分钟。浸泡过程中，用手搅拌几次，然后用清水冲洗干净。或者可以用盐水浸泡，然后冲洗，最后用清水浸泡。

总结：花青素是一种活性物质，对预防视力下降和退化、血管硬化、心脏病、延缓衰老、增强记忆力等有显著作用。

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