学校安全保证书简易格式(在校安全保证书)

学校安全保证书简易格式， 学校安全保证书格式：

1.标题。直接写“保证”。

2.地址。用顶格写一个头衔，比如尊敬的老师或领导。

3.文字。写下保证的内容，如保证的目的、保证的具体内容、违反保证的责任、保证期间等。

4.签名。担保人签字并注明日期。

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学校安全保障的简单形式

为确保师生的食品安全，营造我校良好的就餐环境，建设诚信和谐的校园，我校特提供：

1.该处所的持牌经营。食堂内悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。营业场所干净整洁。

二是宣传培训到位。餐饮场所张贴的食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或者责任状；经营者意识到专项整治活动的意义，建立索证索票和验收台帐制度。食品安全知识进窗口，健康教育课和讲座。

第三，原材料的购买和使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场。不得采购和使用病死或者死因不明的畜肉及制品、散装食用油、调味品和无商品标签的非食品原料。不要滥用食品添加剂，

使用的食品添加剂应符合卫生要求。

第四，购票。建立索证索票和查帐制度。

2、门票要求：(1)？购买的食品原料必须有票据(发票、收据、白条等。)注明供应商名称或市场摊位名称或与供应商名称相对应的签名。

记录名称和数量；?超市购买一定要有小票；?定点采购必须有供货清单(记录供货时间、名称、数量)；?票据整理可每天根据原件或复印件装订或粘贴在相应的承兑账户登记簿背面备查。

3.会计要求：(1)？每天进货后，凭票据逐一登记验收，并签上验收员的名字；?登记栏包含品种名称、供应商(具体到供应商的店铺名称或市场摊位名称)、数量和检验员签名。

4.检查要求：请证资料、票据、承兑账户的登记簿应随时可供检查。

五、食品仓库管理。储存的食品原料要分类、上架、离墙、离地，散装食品原料要贴标签。无过期食品，无非食品及杂物。有防鼠设施，地面无鼠迹、鼠粪。

六、冰箱(柜)、冰柜管理。生熟痕迹；生食、半成品、熟食的存放；定期除霜和清洁。

七、加工过程的卫生。食品原料进行粗加工或区域加工，肉类、水产品、蔬菜在清洗池清洗；煮至全熟，中心温度70以上，生熟分开存放；在加工和烹饪成熟可供消费者食用后不得超过2小时。

八、食品销售过程的卫生。使用前，餐饮销售间应用紫外线消毒灯消毒，不得存放生食和杂物。有一个专门的冰箱保存食物样品。每餐出售的食品样品应保存48小时并有记录。

九、餐具定期消毒。有专门的消毒设施和药品，餐具消毒清洗。

十、人员持证上岗。持有有效健康证明的员工可提供检查，工作服、工作帽穿戴整齐。

单位(签字):担保人(签字):

XXX._________

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同时还提供了公司常用的各种表格和文档，如用工表、财务统计等。

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