黄精市场价(黄精一斤多少元)

黄精是近年来逐渐火热的一种药材。随着其使用的发展，其价格也开始缓慢而稳定的增长。

黄精应用广泛，用量逐年增加。近年来，野生黄精资源逐渐减少，药用需求增加，黄精成为市场上最畅销的药材。目前黄精仍以野生药材为主，人工栽培刚刚起步，黄精栽培发展前景广阔。而黄精主要来源于野生采集，人工栽培量较少。黄精的栽培技术还没有引起更多的关注。

图1:黄精市场价格走势图(2015年1月起)(摘自中国中药材Tiandi.com官网)

图2:黄精历史价格图(从2015年1月开始)(摘自中国中药材Tiandi.com官网)

根据图1和图2的分析，黄精价格上涨是不可否认的事实。而有的朋友还停留在当初几块钱一斤的时候。事实上，当你花些时间去调查的时候，你会发现现在的市场价格已经普遍涨到了20一斤。目前湖南黄精的价格在60元一斤左右，安徽黄精在75元一斤左右。此外，野生黄精产量不断减少，人工种植前景依然可观。

那么怎样才能让种植的黄精达到理想的产量呢？

黄精具有喜阴、怕旱的特性，适宜生长在土层深厚、土壤疏松肥沃、排水保水性能好的湿润阴湿土壤中。因此，选择种植地点非常重要。

首先，种植地要选择疏松的土壤。如果土壤疏松，黄精就会迅速发芽出苗。肥水管理好了，产量会比土层紧的土壤高。我们做了一个对比实验，把同一批黄精块茎种植在疏松粘稠的土壤中。在相同的管理条件下，种植在疏松土壤中的黄精的出苗时间比种植在粘性土壤中的黄精至少要早一周到半个月甚至更长。

其实给黄精营造一个潮湿的环境，尤其是一个“湿”的环境是非常重要的。这里的“湿”不是指把黄精种在“水里”。种植场所的湿度应保持在30%至70%。恐怕黄精的湿度过高，长期湿度在75%以上，黄精的幼苗就会死亡，甚至根部腐烂。2019年11月至2020年6月，整个四川地区普遍遭遇严重干旱。由于缺乏最低限度的“湿润”因子，黄精的“休眠期”被延长。不少种植户反映，2019年下半年种植的黄精出苗慢，出苗少。相反，种植面积小、浇水方便的种植户的黄精幼苗长得快得多，出苗率也高。从这一点可以证实一个相对“潮湿”的环境对黄精的正常有多么重要。

那么如何营造一个“潮湿”的环境呢？

首先，种植黄精可以考虑在其他作物或树木下“套种”，目的是被其他作物或树木遮光保湿。“套种”还可以充分利用土地，这也是目前流行的比较先进的种植理念和模式。如果无法“套种”，那就尽量人为营造一个“遮阴”的环境，比如设置一个“遮阴网”。

其实也是所有植物永恒的规律，就是黄精种植地干旱缺水的时候，就要喷水。黄精种植区的湿度一般应保持在30% ~ 70%。如果长期低于30%，就要浇水了。如果长期高于70%，就要引流。

黄精是喜肥药材，充足的肥料是高产的必要条件。很多人问我种植黄瀞怡一年需要施肥几次，什么时候，用什么肥料，需要施多少肥料。化肥追肥的话，上面问的问题往往要看实际情况，看实际长势，对种植户的精细化管理要求比较高。其实种植黄精也没必要这么麻烦。只要施用经过充分腐熟发酵的农家有机肥，黄精的肥力管理就会非常容易。完全腐熟发酵的农场有机肥有很多化学肥料不具备的特性。首先，全发酵农场有机肥是完全环保的肥料，对土壤和黄精没有任何伤害。而化肥会对土壤结构造成破坏，化肥用多了会使土壤板结，使黄精根系对外空气体的置换受到影响，所以生长受到限制。

农家有机肥肥效长。如果计量数量充足，肥力可以在土壤中维持一两年甚至更长时间，而普通化肥的肥力很长，只有一两个月甚至几天。农家有机肥比较全面，基本上有黄精需要的所有元素，化肥元素含量有限。如果使用化肥，往往在不同时期或根据生长情况使用不同类型的肥料，有时需要同时使用多种类型的元素才能满足黄精生长的要求，增加了种植者管理的难度和工作量。因此，对于黄精的肥料管理，种植者也可以是“懒耕者”，可以用充分腐熟发酵的农家有机肥施基肥或追肥。不过我个人建议，施用农场有机肥后，肥料上面一定要盖一层土。这至少有三个目的:1 .减少肥料在风雨中的流失；2.黄精生长的土层较深，更有利于其块茎的分裂和生长；3.可以更好的保持土壤的多孔性。

当然，要达到黄精的高产，除了以上管理外，还要做好最低限度的除草和病虫害管理。我个人的建议是人工除草，尽量少用或不用除草剂。使用除草剂时，黄精中肯定会含有“有害物质”和“农药残留”。想想看，如果你用的中药含有“有害物质”和“农药残留”，那是多么令人担忧的事情。

在黄精的整个生长过程中，如果肥水管理得当，病虫害会很少。根腐病是其生长环境中最常见的病害，多因日常种植浇水过多引起。在这里提醒种植户，大家要根据实际土壤水分来浇水，不一定要按照规定来浇水。这表明植物有枯萎的趋势，根部有黑腐，这可以通过使用“指甲膏”来控制。多菌灵”和“甲基硫菌灵”加上一些叶面肥。此外，引起叶片畸形的“叶斑病”可用代森锌可湿性粉剂防治。如果是蛴螬病，可以用毒死蜱控制。

黄精是一种药食同源的药材。医学上，它具有益气养阴、健脾润肺、补肾的作用。用于治疗脾胃虚弱、神疲乏力、口干舌燥、食欲不振、肺虚咳嗽、精血不足等症。对糖尿病也很有效。食用，具有降低血压、抑制高血糖、防治动脉粥样硬化和肝脂肪浸润的药理作用。黄精用于生产保健食品，也是饮料的原料，如泡酒、药膳(炖汤、煮粥)等。随着人们对保健的日益重视，黄精作为药食两用品种，消费量逐年增加。所以黄精是近两年值得种植的药材。