冰冻鱼怎么做汤才好吃视频，
1.用冻鱼煲汤时，先把下面的鱼煎一下再煲汤，这样可以像鲜鱼汤一样又白又浓。
2.准备材料：鲫鱼1条、生姜5片、香葱适量、盐1茶匙。
3.鲫鱼解冻，准备食材。
4.鲫鱼改刀，加入精盐略腌。
5.锅中重新加热，将腌制好的鱼放入锅中。
6.加入姜片和小葱翻炒至两面焦黄。
7、另起汤锅，加水烧开。
8.将炸好的鲫鱼煮熟。
9.大火煮至汤汁沸腾，然后转中火煮半小时。
10.最后加盐调味即可。
11.根据个人喜好加入洋葱段。
12、出锅，这就做好了。
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