水产养殖业是什么, 水产养殖是可供人类养殖(包括种植)的水域。它是根据养殖对象的生态习性和对水环境条件的不同要求,利用养殖技术和设施进行养殖的农业生产部门之一。
根据水域性质的不同,可分为海水养殖和淡水养殖。根据养殖和种植的对象,分为鱼类、虾蟹类、贝类、藻类、荷花、莲藕等。
水产养殖的发展意义重大,具体如下:
1.它可以经济地为人类提供优质的动物蛋白食品。在动物养殖中,鱼是一种变温的水生动物,比陆地上恒温的家畜家禽消耗的能量少,饲料转化效率高,产品中动物蛋白含量高。
2.它可以为工业提供原料,是制药工业、化学工业和饲料工业的重要原料来源。
3.它在弥补海洋捕捞的不足方面发挥了重要作用。随着世界人口的快速增长和经济的发展,对动物蛋白的需求不断增加,但渔获量受到天然渔业资源更新的限制。渔业预测指出,年捕获量增加的趋势已经达到顶峰。
未来,仅靠捕捞天然渔业资源将无法满足需求。
4.有利于维护生态平衡。在近海地区,由于水产养殖产量的增加,可以降低捕捞强度,防止过度捕捞造成的生态失衡;在内陆水域,水产养殖与其他农业生产相结合有利于形成良性生态循环。
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