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白色的陶瓷餐具最健康。陶瓷，英语：中国。中国人早在公元前8000-2000年左右（新石器时代）就发明了陶器。用粘土制成的器皿称为陶器，用瓷器制成的器皿称为瓷器。陶瓷是陶器、炻器和瓷器的总称。
古人称陶瓷为瓯。凡用陶土、瓷土等不同性质的粘土制成的物体，经配比、成型、干燥、焙烧后均可称为陶瓷。
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