肉类冷冻保存一般是多少时期的(肉类冷冻保存时间)

肉类冷冻保存一般是多少时期的，大家好，下面就由我来给大家解释一下。许多人仍然不知道肉可以冷冻多久。下面是详细的解释。现在我们就来看看吧！

1、冷藏时，温度越低，保存时间越长。猪肉在-18摄氏度下可保存4个月。在-30摄氏度下可保存10个月以上。

2.冷冻肉：将肉快速深度冷冻，使肉中的大部分水分冻结成冰。这种肉被称为冷冻肉。

3.冷冻肉比冷藏肉更耐用。一般冷冻肉的温度在-23摄氏度以下，在-18摄氏度下储存。为了提高冻肉的品质，恢复其解冻后的原有口感和营养价值，目前大多数冷库采用速冻方式，即将肉放入-40摄氏度的速冻室内，迅速将肉的温度降至-18摄氏度以下，然后移入冷库。

本文解释了肉类通常冷冻的时间。希望对大家有帮助。若信息有误，请联系编辑更正。

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