淡水虾有哪些淡水虾常见品种介绍(淡水虾品种名称及图片)

淡水虾有哪些淡水虾常见品种介绍，淡水虾是指生活在淡水中的虾，比较常见。虾是人们日常喜爱的美味佳肴，市场需求量大，经济效益好。因此，在我国，养殖广泛、比较常见的淡水虾品种很多。青虾、罗马虾、草虾、白虾、小龙虾等淡水虾在市场上都很容易找到。

1.青虾青虾又叫河虾，学名Macrobrachium japonicum。在我国，其产地分布广泛，是淡水虾的优质品种之一。这种虾味道鲜美、肉嫩、营养丰富，尤其富含优质蛋白质。各产区中，以太湖、白洋淀最为著名。

2、罗马尼亚虾：罗马尼亚虾是一种大型淡水虾。这种虾生长速度非常快，食性广泛，而且虾肉营养极其丰富。另外，养殖周期比较短，因此是很受农民欢迎的品种。

3、草虾草虾又称斑节对虾。它喜欢生活在水草之中，这也是它名字的由来。草虾个体生长迅速，食性多样，味道鲜美，营养丰富。市场需求量大，养殖量也大。草虾的外观呈现深绿色、棕色、浅黄色交替的水平斑点，易于识别。

4.白虾白虾常见于开阔水域。白虾一般体型不是很大，外观呈白色。虾壳比较薄，看上去几乎是透明的。白虾中，以太湖白虾最为有名。这里出产的白虾肉质极其鲜嫩，营养价值很高。

5、小龙虾小龙虾也是淡水虾的一种。这种虾个头较大，壳较厚。它看起来像一个圆柱体。生存环境一般是含氧量较高的流动水体。

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