冬至的美好寓意和象征是什么冬至吃什么食物,冬至的美好寓意和象征是寒冷的临近和团圆。吃的主要食物有饺子、汤圆、羊肉汤。冬至是我国的一个重要节气,也是一个传统节日。又称冬节、长至节。它距今已有2500多年的历史,是二十四节气中出现最早的。
冬至简介
冬至是北半球全年中黑夜最长、白昼最短的一天。冬至过后,白天会逐渐变长。冬至在二十四节气中居首位,渐渐就有冬至大过年的说法。自汉代以来,就有庆祝活动。高峰期间,法庭会放三天假。大家一起过节,热闹程度不亚于过年。古人认为,冬至虽然天气依然寒冷,但春天已经不远了。这个时候出门的人们都会回家过年,意味着年底有了目的地。闽南台北民间相信,每年冬至也是人们团聚的日子。出去不回家,就不认祖宗。
冬至期间的主要食物
冬至吃饺子是我国的一大传统习俗。北方有句俗话:冬至不吃饺子,耳朵就会被冻掉。据说北方的冬至是一年中最冷的时候,有耳朵会被冻掉的说法。因此,无论贫富,都吃饺子。饺子还有和谐、美好、团圆的寓意。饺子的形状和元宝很像,也有发财的意思。冬至吃饺子象征着发财致富的期盼。
汤圆是我国的传统食俗,在江南地区颇为盛行。宋代,江南地区有冬至吃汤圆的习俗。汤圆象征着团圆幸福。这天吃汤圆象征着大家可以团聚。也有一些地方选择在冬至到来时吃羊肉汤。羊肉含有大量的热量,可以给身体带来足够的能量,有效抵御严寒的冬季。羊肉的味道比较鲜美,寓意着平安顺滑,是来年的好兆头。渐渐地,到了冬至这天,人们开始吃羊肉,一直延续到今天。
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