关于“猪周期”这个词，估计很多网友都不知道。也是经济领域的术语，可以理解为一种经济现象。简单来说，这种现象就是猪肉价格变化的一个周期。对于这种奇怪的现象也有一个简单的轨迹，比如:猪肉价格高→能繁母猪存栏量大→生猪供应量大→然后猪肉价格下降→然后能繁母猪大量淘汰→市场生猪存栏量减少→猪肉价格再次上涨。如今，这种模式在业内被称为猪周期。
目前市场上的猪肉价格从8月份开始基本处于上涨趋势，一直涨到10月份，幅度也在加大。目前市场上猪肉价格基本维持在18元/斤左右。看这个趋势，应该会有一点增加，但不会增加太多。
今天猪肉价格上涨应该有一个原因。即猪肉相关产品的集中增长，尤其是冬季之前，不是以猪肉为主的香肠、腊肉生产企业。在这个集中采购的阶段，市场上猪肉的供求关系发生了变化，猪肉涨价是必然的。而且这个价格也是阶段性的。这个猪肉生产企业采购旺季过后，猪肉价格肯定会下降。
目前，为保证市场猪肉价格稳定，相关部门已经投放了20万吨猪肉储备。对市场的猪肉供应还是很有帮助的，也会根据市场的猪肉价格变化，或许还会继续投放储备猪肉。从而保证市场猪肉的供应和价格的稳定。现在市场上猪肉价格的不稳定因素主要是生产猪肉的企业。这些是分阶段的，不会是连续购买。价格波动只是在一个时间阶段。
几年前，市场上的猪肉价格大幅上涨，主要是因为非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的影响。现在对于这些外部的不确定性，它对整个养殖业的影响几乎没有了。也就是说，就目前市场上猪肉的价格波动来看，不会有大的波动。虽然现在猪肉的价格是18块钱一斤左右，但是比以前高了一点。而且就猪肉的销量来说，确实减少了不少。在一些小猪肉店，以前猪肉的平均价格是13，一公斤4元，他们一天可以卖两头猪。现在18元的价格，基本能卖一头猪就不错了。
对于现在的消费能力，或者说是因为最近两年的影响，我们老百姓口袋里的钱或多或少受到了影响。我们都是过日子的普通人。虽然猪肉是我们日常生活的一部分，但当价格高时，我们少买猪肉是正常的。
总之，这个猪周期不用太担心。就其价格上涨而言，目前主要是由于部分以猪肉为主要原料的生产企业集中采购，导致市场猪肉供应发生变化，这也是价格小幅上涨的主要原因。这件事应该很快就结束了。我们老百姓觉得猪肉价格高，应该少卖。当价格降低时，我们应该多买一些。
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