十大垃圾食品(十大垃圾食品分类有哪些)

“垃圾食品”让人又爱又恨！一方面是高脂、高盐、高糖、高热量、无营养；另一方面，它潜在地威胁着我们的健康。

那么，什么样的食物是“垃圾食品”呢？在每个人的日常生活中，这是显而易见的。

即使你喜欢吃这六种“垃圾食品”，为了健康也要忍着。

手里的一杯奶茶，多是糖精和香精勾兑而成。真正的高糖高热量，看似高端的饮料，其实都是各种添加剂，长期饮用肯定对身体没有好处。

想喝的话，最好来一杯香浓的自制绿豆沙，放冰箱里喝。

推荐:【自制绿豆酱】

1.准备500克绿豆，倒入适量清水，加入3克碱面，搅拌浸泡三四个小时。泡的时候加碱性面，这样更容易煮，也有利于绿豆的砂光。

2.将泡好的绿豆倒入高压锅中，加热至SAIC，然后转小火压制15分钟，将水烧干。

十五分钟后，取出煮熟的绿豆，趁热加入冰糖20g，搅拌均匀。喜欢原味和冰糖的朋友可以留着。加入适量的凉开水或矿泉水，水量不要超过绿豆。

3.然后将绿豆倒入打浆机中，将绿豆和冰糖充分打碎。

4.直到做成没有颗粒的细腻的绿豆沙才算ok。我们把它倒进碗里，加几个梅德拉尔装饰，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。一碗消暑的绿豆沙就做好了。

黄桃罐头在我们年轻时是一种奢侈品。现在一些“黑心”商家为了降低成本，买一些不好的水果，添加大量的糖和防腐剂。让本该健康的食物变成了“垃圾食品”。

推荐:【黄桃山药罐头】

1.将山药去皮，切成滚刀块，放入盆中。加入清水和少许白醋浸泡，可以防止山药在空气体中氧化变黑，保持山药光亮洁白。

一根胡萝卜，切成丁。黄瓜段，也切成黄瓜丁和胡萝卜丁放在一起备用。

2.准备一个好吃的黄桃。当然，如果买不到新鲜的黄桃，也可以用黄桃罐头。在黄桃上划一刀。

4.把锅里的水烧开。水热后，将黄桃放入锅中，继续给黄桃浇水。热软的黄桃更容易去皮，然后把黄桃倒掉，用冷水冲洗干净。稍微冷却后，剥去黄桃的皮。

将黄桃切成小块，放入盆中备用。

3.接下来，我们将所用的食材焯水，将锅里的水烧开，倒入山药，将水烧开，打去浮沫。然后加入黄桃、黄瓜丁、胡萝卜丁，继续焯一分钟，倒出控水。

4.锅中放入适量的水，将所有焯水的食材放入锅中，加入15g白糖，搅拌融化白糖，然后加入适量水淀粉，勾上一层薄薄的淀粉，就可以出锅装盘了。

辣条可以说是孩子的梦想，也是大孩子的美好回忆。辣条还有个别名叫“垃圾食品”。很多辣条的制作工艺不规范，吃了会对身体造成负担。

推荐:【五香牛肉干】

1.首先，我们准备一块牛肉，去除白色筋膜。把牛肉切成厚片，然后切成粗条，小指的宽度。

2.准备一根葱，切成葱段备用。准备一块姜，切成姜片放在碗里，然后抓一小撮辣椒，一段肉桂，几片香叶，一小撮茴香，一个八角备用。

3.将牛肉冷水放入锅中，去除其中的血水和杂质。水烧开后，再煮2分钟。把锅里的浮粉打掉，把牛肉倒掉，用清水冲洗干净。

然后把牛肉放进锅里再煮一遍。这次多加点水，倒入准备好的调料，加入20g生抽和8g老抽调好底色，把颜色搅拌均匀。大火烧开后，转小火焖1小时，让牛肉吸收香料入味。

1小时后，我们倒出牛肉，沥干腌料和残渣备用。

4.热锅放油冷却，将牛肉条倒入锅中，中火翻炒2分钟。这一步主要是去除牛肉中的水分。

将牛肉翻炒至焦黄色，加入五香粉3g，盐2g，然后撒上白芝麻，淋上少许鲜浸膏，继续翻炒至牛肉条均匀涂上酱汁。口味重的朋友也可以撒点辣椒粉和花椒粉，再炒一分钟。当酱料差不多干了，就可以把它们从锅里拿出来吃了。

看似肉丸，其实里面有十几种甚至更多的添加剂。它们因为添加了“高弹素”而弹起来，因为添加了“卡拉胶”而肉起来。它们有营养吗？对身体没坏处就好。如果你真的想吃肉丸，那就自己做。

推荐:【手工牛肉丸】

1.准备新鲜牛肉。不要一路切或剁。用木槌直接反复敲打，去掉里面的筋膜，避免吃的时候塞牙缝。在锤打肉馅的过程中，可以撒几次盐，这样更容易打胶。一直把牛肉打成肉末。质地像这样黏黏的，打起来会看到轻微晃动的状态。这样做出来的牛肉丸会充满弹性。

2.然后把锤好的牛肉馅放在盆里，倒入一些纯净水，朝一个方向快速搅打。搅拌至水分完全吸收，加入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒，继续搅拌至浓稠。然后抓一把淀粉增加内聚力，往一个方向搅拌均匀，再反复拍打10分钟，让牛肉馅充分充满活力。

3.抓一把馅，把丸子从老虎嘴里挤出来，用小勺子挖到温水锅里，小火慢煮。肉丸全部煮熟后，用中火煮。煮开后，撇去浮沫，再继续煮三四分钟。肉丸煮好后，就可以拿出来吃了。丸子又紧又嫩，完全没有空心的现象。口感扎实，韧性十足。可以煲汤，也可以涮火锅。

关键是自己做，不加任何添加剂，吃起来很安全。

很多人喜欢吃咸菜和酸菜。当他们在菜市场见面时，他们总是买一些。温馨提示:腌菜中有亚硝酸盐，进入人体会增加患癌风险。所以生活中要尽量减少咸菜的食用。

推荐:【自制蘑菇酱】

1.香菇一把，洗净去根。把它们切成薄片，然后切成片，全部放在一个盆里。

2.生姜去皮一小块，切成姜粒，蒜粒剁碎几粒，干辣椒剁碎两个，和姜末放在一起，小葱切几根成葱花，全部放在一起，准备一小盆肉馅。

3.锅里烧油，把姜蒜末倒入锅里，把肉末炒香，炒到肉末变白，倒入酱油提色，把酱油颜色调均匀，再把辣椒末和香菇倒入锅里翻炒。

4.将3勺酱油倒入盆中，加水搅拌融化，倒入锅中，一起翻炒，将酱油和肉末翻炒至完全融合。

5.加入盐2克，倒入少许碎花生米，翻炒均匀，然后倒入葱花，加入胡椒粉0.5克，鸡粉1克，翻炒融化调料，炒干水分，即可起锅，倒入碗中。

真正的“美食榜”！奶茶第一，辣条第三，不要给家人买，尤其是孩子。

(第一美食编辑:开心)