烘焙设备
很多人来找小麦咨询。
作为初学者的小白。
烘焙设备需要准备什么？
今天为你列出了小麦。
赶紧点赞收藏吧。
烤箱(一开始不需要太大，
小容量就够了，50-80L左右，
可以同时烤4-5个蛋糕胚，非常实用)
电冰箱
或者电炉。
厨师(自由手)
打蛋器(搅打奶油，
单个蛋糕也可以用打蛋器制作)
硅胶抹刀(可以把卡在盆里的东西刮得很干净)
不锈钢盆(圆底最好，
送东西会比较好用)
抹刀(奶油)
锯(蛋糕分层)
水果刀、菜板
(虽然家里都有，但是为了不臭，需要买新的。)
各种尺寸的蛋糕模具
(如果只在家里做蛋糕，买6寸或者8寸的就够了；
如果要做销售，需要准备6/8/10/12英寸)
这只是最基本的。可以做基础的蛋糕。如果以后想做面包甜点，可能会用到打样盒，各种模具等等。
结束
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