羊贝贝是啥(羊贝贝怎么吃)

羊贝贝是啥， 大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道贝贝是什么。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

贝贝是一只羊的尾巴。因为羊尾巴都是脂肪，基本上都是用来提炼的。羊尾巴富含人体所需的不饱和脂肪酸，比例高达36%。在中医看来，羊油味甘、性温、无毒，具有补虚润燥、祛风解毒的作用。

回族人称羊尾油为“羊肥油”。在清真美食中，羊脂肪油被广泛使用，用它制作的脂肪煎饼酥脆可口，好吃到你说不完。

当然，制作羊脂煎饼的第一步是提取羊尾油，将羊尾切成小块，放入锅中加热。过一会儿，你会看到透明的油从锅底流出。这时，你会继续捞油，在容器中等待一个小时，让它完全冷却，然后你会看到凝固的成品油。

颜色是乳白色的。

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