草莓可以放冰箱保存吗草莓放冰箱保鲜的注意事项(草莓能放冰箱里面保鲜吗)

草莓可以放冰箱保存吗草莓放冰箱保鲜的注意事项，草莓可以放在冰箱保鲜，但只能放在冰箱冷藏区，不能放在冰箱冷冻区。草莓的最佳储存温度在0-10摄氏度之间，因此将草莓放置在冰箱冷藏区的低温环境中，可以有效延长草莓的储存时间。但需要注意的是，草莓不能冷冻。因为冰箱的温度太低，会使草莓结冰，从而影响草莓的口感。

草莓放在冰箱保鲜的注意事项

1、草莓放入冰箱保鲜前，应先将腐烂的草莓挑出来，防止腐烂的草莓污染其他好的草莓。

2、草莓放入冰箱时，应先用保鲜袋或保鲜盒密封，再放入冰箱，防止细菌进入。

3、由于草莓的皮比较脆嫩，所以存放时最好不要叠放。它们应该分散开来。

4、草莓不宜在冰箱里保存太久，一般为2-3天。否则，存放时间越长，风味品质就会下降。

草莓的清洗方法

1、首先用流动的自来水连续冲洗几分钟，去除草莓表面的大部分病菌、农药等污染物。注意：不要先浸入水中，以免农药溶解在水中被草莓吸收并渗入果实中。

2、草莓用淘米水（最好用第一遍淘米水）和淡盐水（一盆水加半勺盐）浸泡3分钟。它们的功能不同。碱性洗米水具有分解农药的作用；淡盐水可以使草莓表面附着的昆虫和虫卵浮起来，使其容易被水冲走，并具有一定的消毒作用。

3.然后用流动的自来水冲洗掉米水和盐水以及残留的有害物质。只需用清水（或冷开水）冲洗即可。

4、请注意：草莓清洗前不要将蒂去掉，以免在浸泡过程中农药和污染物通过“伤口”渗入果实内部，造成污染。

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