一根甘蔗含糖量高吗糖尿病患者能喝甘蔗汁吗, 甘蔗含糖量高,所以糖尿病患者不宜饮用甘蔗汁。甜甘蔗是很多人喜欢吃的水果,但是很多人只觉得甘蔗多汁好吃,却不知道甘蔗其实还有其他功能。
甘蔗含糖量
甘蔗是一种很常见的时令水果,味道香甜多汁,受到很多人的喜爱。但是甘蔗含糖量很高,吃太多甘蔗会导致肥胖。尽管甘蔗的含糖量与甘蔗的大小有很大不同,
但如果每100克甘蔗含糖量能达到20%,含水量能达到80%,那么吃一根500克左右的甘蔗热量就比吃两碗米饭高,可见甘蔗虽然好吃,但也要适当食用。
糖尿病人可以喝甘蔗汁吗?
答案是否定的,甘蔗含糖量特别高,升糖指数也很高。如果糖尿病患者吃一点甘蔗是没有问题的,但是很多人在吃甘蔗的时候通常会控制不住自己,因为它富含甘甜多汁的汁液而忍不住暴饮暴食。
另外甘蔗汁需要很多甘蔗才能挤到一个杯子里,可见甘蔗汁的含糖量更是恐怖,所以绝不建议糖尿病人喝甘蔗汁。
甘蔗的其他功能
很多人只知道甘蔗是一种水果,味道香甜多汁,却不知道甘蔗的其他功能。甘蔗的糖分主要分为葡萄糖、蔗糖和果糖。因为含糖量特别高,可以做成我们平日用的糖。例如,普通的红糖是由甘蔗制成的。
甘蔗制成红糖后还可以提取其他糖类。可以制作白糖、红糖、冰糖以及我们日常生活中看到的一系列糖,大部分都是用甘蔗制作的。
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