西红柿什么时候传入中国的西红柿不能和什么一起吃(西红柿是什么时候传入中国的)

西红柿什么时候传入中国的西红柿不能和什么一起吃，西红柿是在明朝万历年间传入中国的。西红柿原产于南美洲安第斯山脉。它们首先在墨西哥被驯化和种植。 1523年，它们从墨西哥传播到西班牙和葡萄牙，1550年左右传播到意大利，1575年传播到英国和中欧国家。18世纪中叶开始种植作为食物。明朝万历年间（1573年至1620年）传入中国，现全国各地均有栽培。西红柿因其果实颜色鲜艳，最初被当地人认为是狐狸的果实，因此西红柿又被称为狼桃。番茄喜温暖、湿润和阳光充足的环境，最适生长温度在20-25之间。

西红柿不能和什么一起吃？

1.螃蟹：西红柿和螃蟹是很多人的最爱。但如果这两种食物同时食用，就会产生化学反应，形成不易消化的物质，从而引起消化不良、腹泻等不适症状。

2、红薯：红薯含有丰富的淀粉，而西红柿则含有大量的酸。两者同时食用会产生不溶性沉淀物，影响消化系统的正常功能。长期食用还可能引起结石等疾病。

3、黄瓜：黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，而西红柿中含有大量的维生素C，两者同时吃会影响西红柿的营养价值，使黄瓜的营养价值降低。

4、红薯：红薯含有丰富的淀粉和酸性物质，而西红柿则含有大量的酸。两者同时吃会产生不易消化的物质，引起消化不良、胃痛等症状。

西红柿炖牛腩的做法

所需食材：牛腩、西红柿、八角、香叶、葱、姜片、香菜、洋葱、糖、盐、老抽

怎么做：

1、牛腩用冷水焯一下，拍去血沫，中火煮一分钟。

2.将牛肉捞出，再次清洗，沥干水。

3.锅内放入适量油，加入糖，炒香，加入牛腩。

4.翻炒均匀，至颜色稍带糖色，取出备用。

5、锅中留底油，放入八角葱、姜，小火翻炒。

6.加入洋葱翻炒，加入1/2西红柿继续翻炒。炒至西红柿和洋葱变软多汁。

7.加入牛腩翻炒均匀。

8.加入没过食材的开水，加入一勺老抽。水沸腾后，将火调至小火。

9、炖一小时，将牛肉炖至嫩，加入另一半番茄块，加少许盐，小火煮五分钟。

10.装盘，撒上少许香菜即可。

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