草莓怎么保存可以放得更久吃草莓的窍门(草莓怎幺保存)

草莓怎么保存可以放得更久吃草莓的窍门，冬季草莓已经悄然上市，看着它们鲜红的外表，让人想多吃点。新鲜的草莓虽然美味，但不容易保存。新鲜的草莓如果储存不当很容易变质。日常生活中，草莓可以通过冷藏来保鲜。冷藏草莓需要先将草莓清洗干净，然后尽量晾干。然后将洗净的草莓放入碗或玻璃容器中，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏室。由于草莓的保质期一般不长，最好在两天内吃完，否则口感会变差。需要注意的是，草莓不能冷冻保存，因为冰箱内的温度一般在0-4摄氏度左右。这个温度不会对草莓的口感造成损害，而冷冻室的温度太低，会把草莓冻坏。

吃草莓的小窍门

1、因积食出现腹胀、食欲不佳时，可饭前吃草莓60克，每日3次。

2、牙龈出血、口舌酸痛、小便稀少、颜色发黄时，将新鲜草莓60克捣碎，用冷开水冲服，每日3次。

3、若干咳无痰，日久不愈，可将新鲜草莓6克，冰糖30克加水炖服，每日3次。

4、热咳、咽痛、声音嘶哑时，可将新鲜草莓洗净，榨汁，早晚各一杯。

5、酒后感到头晕、不适时，可一次吃100克新鲜草莓。一次洗净喝掉，可以醒酒。

6、营养不良或病后体弱、消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，加入等量米酒拌匀，制成草莓酒。早晚各喝1杯。

草莓的清洗方法

1、低浓度盐水（1%~3%）可以泡出果实中的虫子。

2、1:8比例的醋水可以有效去除有害微生物。

3、小苏打呈碱性，可以中和常用的酸性农药残留，从而去除它们。

4、草莓的表皮结构比较脆弱，因此在酸碱盐等洗涤剂的“蹂躏”下，风味受到的影响更为明显。可以根据自己舌头的敏感度来选择。

5.浸泡后再次冲洗，冲洗时去掉茎，即可食用。

6、不建议使用淘米水、蔬果洗洁精等，因为草莓的表皮本来就有坑，很容易藏匿未洗的洗洁精。另外，草莓的皮脆嫩，清洗时容易破损，洗涤剂可能会渗入果肉中。同样的道理，洗米水中可能有洗米留下的农药残留，也可能深入到果肉中。

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