韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃(韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃小红书)

韭菜鸡蛋馅饺子怎么调好吃，韭菜鸡蛋饺子馅的制作方法是：1、韭菜洗净沥干水分，然后切块，然后拌入一汤匙熟油，搅拌均匀，静置10分钟。 2、鸡蛋打入碗中，加少许盐拌匀，放入油锅中煎至凝固，然后切成小块，尽量薄。 3、粉丝和木耳用温水泡软，然后切块。将虾皮用温水浸泡10分钟，然后挤干水分，放入锅中炒至微黄，捞出彻底冷却。 4、最后将准备好的所有材料混合，加入蚝油、熟油、少许鸡精调味，搅拌均匀即可食用。

方法二：

1、原料：韭菜500克，鸡蛋3个，食用油适量，香油20克，盐10克，十三香8克。

2、韭菜摘下来，洗净，控干水分。

3.鸡蛋打散，加少许水搅拌均匀。将炒锅烧热，倒入适量食用油。加入蛋液，用筷子快速炒至定型。让它冷却并放在一边。

4.韭菜切碎。

5、将切好的韭菜放入盆中，加入香油搅拌均匀。

6.加入炒鸡蛋，搅拌均匀。

7.加入盐和十三香，再次搅拌，就可以了。

方法三：

1、韭菜1把，鸡蛋3个，食用油适量，蚝油适量，极鲜味适量，盐适量。

2.选择新鲜韭菜，洗净，切块备用。

3、鸡蛋打散，锅中加入适量食用油，将鸡蛋煎熟，切成小块。

4、将切好的鸡蛋和韭菜放入盆中，加入食用油、蚝油、鲜味精、盐，搅拌均匀。

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