果蔬脆片怎么做香蕉脆片的做法:,果蔬脆片所采用的真空技术在食品干燥中的应用原理非常简单。即在负压条件下,水的沸点降低,水蒸发的速度加快。并且由于温度的降低,干燥过程并不会改变食品的性质。果蔬脆片的制作方法其实比较简单。主要原料是经过加工的水果和蔬菜制成的薯片。那么下面就简单介绍一下果蔬脆片的几种制作方法。
香蕉片的制作方法:
1、首先将准备好的香蕉去皮,切成片,放在锡纸烤盘上;
2、将准备好的白糖均匀地撒在香蕉片上;
3. 将香蕉片放在烤箱的中间架子上。烘烤约30分钟后,将它们移至上层架子上,烘烤5分钟至棕色。
紫薯片的制作方法:
1.将准备好的紫薯洗净,去皮,切成薄片;
2、用厨房用纸包好,按压挤出水分,然后铺在盘子上;
3、将紫薯片放入微波炉加热1分钟。取出后,均匀涂抹蜂蜜,加热1分钟。
苹果脆片的制作方法:
1.苹果洗净,去核,切成薄片;
2、然后泡在水里,水中加入少量柠檬汁,防止氧化;
3、然后将苹果片铺在油纸上,放入烤箱烤40分钟左右。
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