小暑吃什么1、吃莲藕(小暑吃啥好?)

小暑吃什么1、吃莲藕，小暑是一年中的第十一个节气，也是夏季的第五个节气。今年的小暑是公历7月7日，也就是农历5月28日。小暑季节，气候变热，人们的食欲下降。食欲不佳，肠胃不适，民间有句俗话：“小夏大暑，有饭也懒得做饭”。这意味着天气太热，人们变得粗心，甚至懒得准备三餐。事实上恰恰相反，医学专家表示，在炎热的夏季，人们应该采用适当的“食疗”来改善炎热天气带来的不适。那么小暑时节应该吃哪些食物呢？

小暑吃什么1.吃莲藕

小节气期间，人们有夏季吃莲藕的习俗。莲藕含有大量的碳水化合物、钙、磷、铁等以及多种维生素。它含有大量的维生素C、钾和膳食纤维。具有清热、养血、除烦的功效。适宜夏季吃新鲜莲藕，用小火煎熟，切片，加适量蜂蜜。可以随意吃。有安神入眠的功效，可治疗血虚失眠。具有清热凉血的功效，可用于治疗热病。

2.吃新食物

小熟食是客家人的一项民俗活动。客家人是广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分。小暑过后，客家人为了品尝新米，将新割的米磨成米，备饭祭祀谷神和祖先。然后大家一起吃饭，品尝新酒。据说“吃新”就是“吃辛”，这是小暑节后的第一个辛日。一般是买少量的新米，与旧米一起煮，再加上新上市的蔬菜等，因此民间有“小暑吃小米，大暑吃米”的说法。夏日炎热”。

3、吃六个面条

小暑前后还有一个重要的节日，那就是每年农历6月6日举行的“天贰节”。过去，人们还特意在天贰节期间吃六种不同的面条。福日吃面条的习俗至少可以追溯到三国时期。之所以如此重视，与小暑天气闷热有关。这个时候，大多数人都会出现胃口不好的情况。也是丰富面条品种、让人们吃更多主食的机会。《魏氏春秋》：“伏日食期间的汤饼，拿毛巾擦擦汗，脸色就会明亮清亮。”这里的汤饼是热汤面。

4、吃三宝

“小火大火，蒸上沸腾。”小暑的到来，意味着三伏天即将进入。此时天气炎热，人体出汗较多，消耗大量能量。保健上要注意补充体力、退热、预防中暑。民间有在这个季节吃三宝——黄鳝、蜜莲藕、绿豆芽的习俗。

5、吃饺子

福田民间有“头放萝卜，头放菜，初三也能种荞麦”的谚语。初一吃饺子是一种传统习俗。夏季的第一天，人们食欲不振，而且往往比平常更瘦。俗称苦夏。在传统习俗中，饺子是开胃食品。而且，这一天吃的饺子，大部分都是素馅的。清爽的蔬菜包裹着荞麦的清香，有效改善了人们食欲不振的情况。

6、吃羊肉

徐州人在府吃羊肉，称为吃府羊。这种习俗可以追溯到尧舜时期。民间有“彭城一碗扶阳汤，不需要神医处方”的说法。徐州人吃富阳最喜欢的就是当地的民谣：六月六日去泡妞，还有新麦饼、羊肉汤。福日吃面条的习俗至少可以追溯到三国时期。魏氏春秋：日食汤饼，拿巾擦汗，面容光亮。这里的汤饼是热汤面。荆楚记其年龄：六月有日食汤饼，谓之辟邪。五月为煞月，即使是六月，也要辟邪。

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